Jantar Romântico: Receitas Especiais Passo a Passo

Um Jantar romântico em casa pode ser uma ótima forma de apimentar a relação e aproveitar momentos incríveis

O Dia dos Namorados está chegando, e nós preparamos um guia especial para você criar um clima e se deliciar com um jantar romântico a dois com quem você mais gosta de ficar.

Dos pratos e bebidas a todos os outros elementos essenciais para você curtir este momento especial, as principais dicas para preparar um jantar romântico estão aqui. É só conferir, dedicar alguns minutos aos preparativos e aproveitar.

 

O que servir em um jantar romântico?

 

Boa comida em boa companhia é sinônimo de bons momentos. Mas para isso, o planejamento é essencial.

Uma boa sugestão é montar uma mesa caprichada, com velas, flores, e  uma música romântica para transformar esse momento a dois em algo ainda mais especial.

Mas com certeza o mais importante para deixar o seu jantar romântico mais gostoso e intimista é caprichar no cardápio.

Por isso, escolhemos algumas receitas para inspirar você, com ingredientes simples e fáceis de fazer, que vão deixar o seu jantar romântico com gostinho de restaurante chique.

 

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Jantar romântico: entrada, prato principal e sobremesa

Entradas

Para começar o seu jantar romântico, nada melhor que uma boa entrada. Estes antepastos são receitas simples e que são entradas perfeitas para servir com pães e torradas, acompanhando queijos de sua preferência, e vinhos que vamos indicar mais adiante aqui no artigo.

Outra dica interessante é preparar uma porção de arancini, um refinado bolinho de arroz com diferentes possibilidades de recheio, que pode ser preparado até com um pouco de arroz ou risoto que você já tenha na geladeira. É uma boa oportunidade para reciclar o arroz que você já fez, transformando-o num prato totalmente diferente e fresquinho.

 

Prato Principal

Uma boa opção de prato principal pode ser um delicioso risoto, dos quais trouxemos algumas receitas para você. Risotos são clássicos na culinária italiana que podem ganhar inúmeros sabores, dos tradicionais aos mais exóticos. Diferentes do arroz tradicional, que geralmente é um acompanhamento, os risotos são pratos principais requintados, que vale a pena fazer e experimentar.

Outra opção é optar por um delicioso gratinado ao forno: o fricassê de frango. Além de delicioso e cremoso, ele fica com um visual muito atraente na travessa. À base de frango, milho e creme de leite, é muito fácil de fazer e com certeza é sucesso garantido.

Acompanhamentos

Uma ótima opção de acompanhamento para o seu jantar romântico são as batatas rústicas. Pode parecer algo trivial, mas elas  são um acompanhamento muito versátil e que todo mundo gosta: assada com ervas finas, elas ficam crocantes e deliciosas!

Outra opção interessante é o ratatouille, um prato tradicional da culinária francesa que na verdade é muito fácil de fazer, com berinjelas e abobrinhas e outros ingredientes simples. Muitas vezes ele é associado à alta gastronomia – até por já ter sido nome de filme com temática gastronômica – mas na verdade ele é bem simples de fazer. E de gostar também!

 

Sobremesas

Para a sobremesa do seu jantar romântico, as nossas sugestões são duas receitas caprichadas e que vão impressionar qualquer paladar. São sobremesas leves, e que costumam ser sucesso garantido.

A primeira delas são as peras ao vinho. Uma sobremesa super chique, mas bem simples e prática de preparar, com sabores delicados e uma textura inigualável. Ideal para fechar um jantar romântico em grande estilo!

Outra opção leve e deliciosa é uma panacota com calda de frutas vermelhas, uma sobremesa delicada e fresca bem fácil de fazer e que vai impressionar o seu amor!

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Drinks

Comemorações são sempre celebradas com espumante, e o Dia dos Namorados não poderia ser diferente. 

Verdadeiros símbolos de felicidade e alegria, os espumantes têm os seus segredos, com muitas variedades diferentes para você explorar. Por isso, confira o guia especial que nós preparamos para você. 

Há espumantes de várias regiões e com características diferentes, com os secos, meio-secos, adocicados ou até os de tipo rosê. Também podem ser servidos em diferentes tipos de taças, em diferentes momentos da refeição e até durante as sobremesas. 

A única certeza aqui é que você vai precisar servir gelado, então é melhor consultar o nosso guia para escolher o seu espumante preferido!

Outra ótima opção são os vinhos brancos, que são vinhos mais leves que os tintos, e também têm inúmeras variações de tipos e sabor, e também geralmente são servidos gelados. Confira o nosso guia de vinhos e veja como mudar o seu jantar romântico da água para o vinho!

 

Jantar romântico: outras receitas para você

 

Além destas receitas acima, nós também já apresentamos algumas outras opções deliciosas aqui no blog, que vale a pena você rever. São pratos de diferentes origens e de diferentes tipos, que você pode preparar rapidamente e que também podem combinar perfeitamente com o seu jantar romântico.

E vale lembrar também que, se você não tiver namorada ou namorado, você também pode preparar um menu para curtir com essa pessoa especial que você é, muito bem acompanhada de você mesma ou você mesmo! Confira estas receitas adicionais do acervo do nosso blog e delicie-se!

E se você preferir fazer um brunch – aquele café da manhã caprichado, servido um pouco mais tarde e que vale por um almoço – do que fazer um jantar romântico, confira as dicas de como fazer um brunch delicioso e aproveite! 

 

O que fazer para decorar um jantar romântico?

 

Uma vez escolhido o menu, escolha também as suas melhores louças, taças e talheres, uma linda toalha de mesa e capriche na decoração, com luz de velas, flores e uma playlist especial para criar o clima.

Se você tiver algum ambiente ao ar livre em casa e o tempo estiver bom, também pode ser uma opção interessante para jantar romântico em um lugar diferente do habitual.

São dicas que podem ajudar, mas o que vai contar mesmo é a sua criatividade e vontade de preparar um momento especial a dois com quem você gosta.

Então capriche e aproveite o momento!

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