This Is Us: Muffin de Banana
Publicado em 13 de agosto de 2026

No mês das mães o embate no nosso Instagram foi uma receita com granulado: Sorvete de Big Little Lies ou Muffin de Banana de This Is Us?
O vencedor foi: Muffin de Banana de This Is Us!
Sobre a série
A série nos presenteia com momentos para se emocionar – afinal, todo mundo tem uma família. E toda família tem uma história.
This Is Us conta a história da família Pearson e se divide em duas linhas do tempo: de Jack e Rebecca como jovens pais na década de 1980 e a outra envolve seus filhos: Kevin, Kate e Randall em busca de amor e realizações nos dias atuais.
A chave do sucesso do seriado é que, muito bem fundamentado e entrelaçado, ele busca conexões da vida que se revelam nos seus menores eventos e afetam quem nos tornamos e como as conexões podem transcender o tempo.
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História do Muffin
Rebeca, a mãe da família, faz uma versão desajeitada do muffin de banana.
Moufflet significa pão macio em francês – esta é a origem da palavra muffin.
Os muffins já eram famosos nas regiões inglesas, principalmente no País de Gales durante o século 10. Nessa época, os servos de famílias ricas ganhavam um bom dinheiro vendendo os restos de bolos preparados para os aristocratas. No entanto, com o tempo, o muffin também foi arrastado para as cozinhas de elite.
Depois, tornou-se um item indispensável nos chás da tarde. Por ser muito simples de se fazer, passou a ser feito por muitas pessoas em suas casas e foi exportado ao redor do mundo.

Muffin de Banana
Em nossa receita, Carole Crema fez uma releitura do muffin de banana desajeitado de Rebeca e transformou em um bolinho macio e delicioso que pode ser feito sem segredos em casa.

Ingredientes
Modo de Preparo
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