Ceviche de Tilápia

Ceviche de tilápia é um prato típico da culinária peruana e sul americana baseado em peixe cru ou camarão marinado em suco de limão ou lima ou outro cítrico. E aproveitando o clima quente, essa receita leve e deliciosa é perfeita para refrescar seu jantar de fim de ano e surpreender sua família e amigos. 

Tempo de preparo: 2 horas

Serve três pessoas 

Ingredientes:

• 500 g de filé de tilápia
• 100 ml de suco de limão
• 1 cebola
• 1 pimentão amarelo pequeno
• 1 pimentão vermelho pequeno
• Cheiro-verde (a gosto)
• Sal (a gosto)
• Pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo:

1. Corte o filé de tilápia em cubos e coloque em um recipiente com o suco de limão.
2. Corte a cebola em meias-luas finas, os pimentões em cubinhos e coloque tudo no recipiente com o peixe.
3. Tempere com sal, pimenta-do-reino e finalize com o cheiro-verde.
4. Deixe na geladeira por, pelo menos, 2 horas.

A flexibilidade do ceviche de tilápia permite que ele possa ser preparado com vários tipos de peixe, como o linguado, o salmão branco ou a garoupa. Você pode também usar frutos do mar como o camarão e a lula para dar um toque especial, se desejar.

Confira também: harmonização de vinhos

Economize com suas compras, válido para a primeira compra em
eletrodomésticos, pedidos acima de R$ 1.999,00 com desconto de R$200 OFF*
para você garantir o sua Brastemp no site www.brastemp.com.br 

Utilize o cupom: PRIMEIRA200