Ceviche de Tilápia
Publicado em 13 de agosto de 2026
Ceviche de tilápia é um prato típico da culinária peruana e sul americana baseado em peixe cru ou camarão marinado em suco de limão ou lima ou outro cítrico. E aproveitando o clima quente, essa receita leve e deliciosa é perfeita para refrescar seu jantar de fim de ano e surpreender sua família e amigos.
Tempo de preparo: 2 horas
Serve três pessoas
Ingredientes:
500 g de filé de tilápia
100 ml de suco de limão
1 cebola
1 pimentão amarelo pequeno
1 pimentão vermelho pequeno
Cheiro-verde (a gosto)
Sal (a gosto)
Pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de preparo:
Corte o filé de tilápia em cubos e coloque em um recipiente com o suco de limão.
Corte a cebola em meias-luas finas, os pimentões em cubinhos e coloque tudo no recipiente com o peixe.
Tempere com sal, pimenta-do-reino e finalize com o cheiro-verde.
Deixe na geladeira por, pelo menos, 2 horas.
A flexibilidade do ceviche de tilápia permite que ele possa ser preparado com vários tipos de peixe, como o linguado, o salmão branco ou a garoupa. Você pode também usar frutos do mar como o camarão e a lula para dar um toque especial, se desejar.
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