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LinhasGourmandEletrodomésticosFornoinoxelétrico220vde Embutirinoxinox220vembutirelétrico34 litrosinoxForno de embutir elétrico a vapor Brastemp Gourmand 34 litros inox com cozimento a baixa temperatura e meat control - BOD45AR

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    Forno de embutir elétrico a vapor Brastemp Gourmand 34 litros inox com cozimento a baixa temperatura e meat control - BOD45AR • 220V

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    Voltagem:

    Um pouco sobre o produto

    O Forno de embutir elétrico a vapor Brastemp Gourmand de 34 litros combina convecção e vapor, assim como os fornos combinados profissionais. Faça cozimentos em temperaturas abaixo dos 100ºC, e controle a temperatura interna de seus assados com o Meat Control.

    Diferenciais Brastemp

    Cocção a vapor
    Deixe seus preparos saudáveis e delicados. Com o vapor contínuo e o sistema de convecção, você pode até mesmo fazer receitas de padaria e confeitaria.
    Precisão de temperatura
    Fermente massas, iogurtes, conservas, e faça cozimento a temperaturas abaixo dos 100ºC. A alta precisão de temperatura e o forno a vapor criam um ambiente ideal com muito a aproveitar.
    Receitas pré programadas
    As 70 receitas pré-programadas possibilitam versatilidade no seu dia a dia. Com alta precisão de temperatura, receitas mais delicadas como macarrons, croissants e crème brûlée se tornam mais práticas para quem é amante da confeitaria.
    Cozimento à baixa temperatura
    Com o cozimento à baixa temperatura você pode fazer preparos a menos de 100ºC. Utilize junto com a convecção e deixe carnes e peixes com texturas deliciosas.
    7 Funções especiais
    São 7 funções especiais que ajudam você a preparar diversas receitas. Configure o seu forno para diferentes tipos de preparo com mais praticidade e precisão.
    Termômetro Meat Control
    Aproveite o sensor que te ajuda a garantir o ponto certo de carnes. Com o acessório Meat Control você controla a temperatura interna das carnes direto pelo painel. É só inserir o termômetro na carne, escolher o ponto de cozimento e ele te avisa assim que estiver pronto.
    Limpeza a vapor
    Com essa função especial, você não precisa mais sofrer tentando tirar aquela sujeira endurecida que ficou no forno. Basta ligar ela e, ao final do processo, continuar com a limpeza. Lembre-se de conferir no manual para mais detalhes.
    Preparo sob vácuo
    Faça preparos com o método de cozinhar em sacos plásticos selados a vácuo, também conhecido como sous vide. É uma ótima forma de manter a integridade do alimento, e evitar a perda de umidade e sabor.
    Atenção na hora de instalar
    Este Forno possui uma potência de 1400 W. O ponto de instalação deve apresentar tensão de 220 V (fase-neutro ou fase-fase). Consulte um técnico especializado em instalações elétricas para avaliar o local da instalação. A instalação deve ser feita conforme as instruções do Manual do Produto.

    Especificações técnicas

    Especificações

    Marcas

    Brastemp

    Volume do Forno (L)

    34

    Linhas Especiais

    Linha Gourmand

    Cor

    Inox

    Garantia do Fornecedor (mês)

    12

    Dimensões externas do nicho de embutir (cm) (A x L x P)

    580x450x550

    Suporte Técnico

    Instalação

    Entenda como instalar o seu produto de forma rápida e eficiente, seguindo nossas dicas.

    Manual e downloads

    Encontrar manuais gerais e outras informações sobre o produto.

    Manual do usuárioEficiência energética

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