Postado 15 de junho de 2026

Acabou de comprar o seu novo fogão de 5 bocas Brastemp (modelos BFS5) ou quer ter certeza de que está cuidando bem do seu atual? Neste guia prático, reunimos tudo o que você precisa saber sobre o seu fogão e como garantir que ele funcione perfeitamente por muito tempo.
Passaremos pelos cuidados essenciais com o gás, a parte elétrica e o nivelamento ideal do aparelho, além de apresentar um raio-X completo com as diferenças entre as versões de 5 bocas.
Você vai ler sobre:
Instruções para a instalação do fogão de piso Brastemp
Conhecendo seu fogão
Como acender as bocas do fogão
Como acender o forno
Dicas de uso
Como limpar o fogão
Confira as dicas abaixo para garantir a instalação segura do seu fogão. Para instalar o fogão, confira o passo a passo no Manual do Produto.
Nunca tente embutir um fogão convencional (piso), pois isso compromete o seu desempenho e a sua segurança, podendo causar graves acidentes.
Seu fogão deve estar sempre nivelado. Se o piso for inclinado ou irregular ajuste os pés niveladores traseiros.
Nunca instale o fogão em um piso de madeira, sintético, plástico, carpete, etc., ou sobre piso inclinado ou irregular.
Não utilize mangueiras com núcleo de borrachas e revestimento metálico.
Este fogão não é indicado a ser instalado sobre uma base, e sim, diretamente sobre o piso.
Se a superfície estiver quebrada, desligue o aparelho para evitar a possibilidade de choque elétrico.
Veja na íntegra como instalar o fogão (BFS5XAR):
Existem 2 tipos de gás para uso doméstico: GLP (gás liquefeito de petróleo) e GN (gás natural). Se houver dúvidas quanto ao tipo de gás da sua residência, consulte a Rede de Serviços Brastemp.
ATENÇÃO: os fogões Brastemp saem de fábrica para uso com gás do tipo GLP. Para uso com GN (gás natural) é necessário chamar a Rede de Serviços Brastemp para fazer a conversão do fogão para o novo tipo de gás. A primeira conversão do seu produto será gratuita desde que realizada dentro do prazo de 90 dias a contar da data de emissão da nota fiscal.
Se você utiliza botijão de gás, confira essas dicas super importantes de instalação:
Verifique se a sua residência possui uma tomada exclusiva e em perfeito estado para conectar o plugue do seu fogão. Assegure que o plugue esteja acessível após a instalação do produto.
Recomenda-se o uso de disjuntores para proteger o fogão. Se não houver espaço no quadro elétrico, consulte um eletricista para instalá-los. Não recomendamos o uso de transformadores.
Conheça as principais características do seu novo fogão de 5 bocas Brastemp:

Mesa e tampa: possui mesa compartimentada em inox e conta com vidro tampão.
Grades (trempes): são do tipo dupla de arame, totalizando 3 unidades.
Queimadores (bocas): possui 6 bocas no total, sendo 2 queimadores rápidos e 4 semi-rápidos.
Forno: forno a gás equipado com 2 prateleiras deslizantes, acendimento de luz interna e vidro interno removível Easy Open.
Praticidade: oferece acendimento automático nos bocais e botões (manípulos) removíveis.

O Touch Timer está localizado na região frontal do produto.

Para programar, siga os seguintes passos:
Com o produto em modo de espera, pressione qualquer tecla para entrar no modo de programação (indicador de tempo piscando).
Ajuste pressionando as teclas + e - até alcançar o tempo desejado. O ajuste máximo de tempo é de 9:50 (nove horas e cinquenta minutos).
Pressione a tecla Iniciar/Cancelar para começar a contagem regressiva. O tempo pode ser ajustado com o timer em andamento pressionando as teclas + e -.

Mesa: vidro.
Tipo: fogão de piso a gás.
Grades (Trempes): 1 individual de ferro fundido e 2 duplas de ferro fundido.
Prateleiras no forno: 1 autodeslizante e 1 deslizante no forno a gás.
Acendimento: automático nos bocais e possui acendimento de luz no forno.
Componentes: botões removíveis (manípulos) e vidro interno removível (Easy Open).
Queimadores: 1 Turbo Chama (Dupla Chama), 2 Rápidos e 2 Semi-rápidos.

Mesa: compartimentada em Inox com vidro tampão.
Tipo: fogão de piso a gás.
Grades (Trempes): 3 duplas de arame.
Prateleiras no forno: 2 deslizantes no forno a gás.
Acendimento: automático nos bocais e possui acendimento de luz no forno.
Componentes: botões removíveis (manípulos) e vidro interno removível (Easy Open).
Queimadores: 3 rápidos e 2 semi-rápidos.

Mesa: Compartimentada em Inox com vidro tampão
Tipo: Fogão de piso a gás com Duplo Forno (contém forno elétrico)
Grades (Trempes): 1 dupla de arame e 4 individuais de arame
Prateleiras nos fornos: 1 autodeslizante, 1 deslizante do forno elétrico e 1 deslizante do forno a gás
Acendimento: Touch nos bocais e possui acendimento de luz no forno
Recursos Especiais: Auto desligamento do forno elétrico e auto desligamento do forno a gás
Componentes: Botões removíveis (manípulos) e vidro interno removível (Easy Open)
Queimadores: 1 Turbo Chama (Dupla Chama), 2 Rápidos e 2 Semi-rápidos
Pressione e gire o botão no sentido anti-horário (para a esquerda) até a temperatura máxima (+) e pressione a tecla Acendimento Faísca até o acendimento da chama.
Se a chama acendeu, continue pressionando o botão por mais 10 segundos para que a chama permaneça acesa.
Regule o botão para a intensidade de chama desejada.
Para desligar, gire o botão no sentido horário (para a direita) até a posição “fechado”.
Importante: os botões podem ser retirados para limpeza. As canoplas (aros protetores dos botões) não são removíveis. Para remover os botões, simplesmente puxe-os para cima quando na posição “fechada”. Para montá-los novamente, basta encaixá-los no eixo.


Passo 1: acenda o fósforo e aproxime-o do queimador do fogão.
Passo 2: empurre e gire lentamente o botão no sentido anti-horário (para a esquerda) até a temperatura máxima (+).
Passo 3: se a chama acendeu, continue pressionando o botão do forno por mais 10 segundos para que a chama permaneça acesa.
Passo 4: regule o botão para a intensidade de chama desejada.
Passo 5: para desligar gire o botão no sentido horário (para a direita) até a posição “fechado”.
Com a porta do forno aberta, pressione e gire o botão do forno até a temperatura máxima e acione a tecla faísca. Mantenha-o pressionado por 10 segundos nessa temperatura para que a chama permaneça acesa.

Siga as dicas abaixo para ter sempre a melhor performance possível do seu novo fogão Brastemp:
Utilize apenas panelas de fundo plano. Panelas com fundo arredondado não se apoiam adequadamente sobre as grades.
Sempre centralize as panelas sobre as grades (trempes).
Mantenha as panelas a pelo menos 4 cm dos botões para evitar o superaquecimento e facilitar o manuseio.
Nunca utilize panelas com fundo teflonado.
Sempre teste a estabilidade da panela na grade antes de soltá-la. O equilíbrio seguro depende do seu formato, material e peso do conteúdo.

Veja como limpar cada respectiva área do seu fogão:
Para limpeza da mesa, áreas em inox ou qualquer outra parte do fogão, exceto as grades e as capas esmaltadas, não utilize produtos abrasivos (ex. palha de aço), cloro ou similares. Utilize apenas pano ou esponja macia com água, sabão ou detergente neutro. Seque imediatamente após a limpeza para evitar manchas.
Veja as dicas de limpeza dos botões e grades:
Para a limpeza da porta do forno utilize um pano ou esponja macia com detergente neutro ou desengordurante. A porta do forno de seu produto possui o sistema de travas Easy Open que permite a remoção do vidro interno para facilitar a limpeza.

Desligue o fogão da tomada elétrica e feche o registro do gás.
Remova o excesso de gordura com um pano úmido e morno ou com uma esponja macia com detergente neutro ou produto desengordurante.
Para limpar as prateleiras, as grades e as hastes das prateleiras, você pode lavá-las com detergente e uma esponja macia. Após a limpeza, seque-as adequadamente.
Confira as dicas na íntegra:


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